|
pretty50* です。
沖縄で「ハンダマ」と呼ばれている野菜
一般的には「水前寺菜」や「金時草」などと
呼ばれています〜。
葉の表は緑
裏は紫色のお野菜で
生で食べる事が多い我が家
加熱するとぬるぬるした食感
沖縄では「血の葉・不老長寿の葉」として
重宝されているもの
初めて食べた時は
このハンダマの胡麻和え!
シンプルですっごく美味しいの
このハンダマは浮島ガーデンの→ ★
ハルサーズ☆マーケットで買いました。
ランチもここで〜♪
美味しいし、体に良い!!!!
沖縄野菜を〜
オサレにシンプルに撮影したくて
色々と試しています^^
つぎのお野菜は〜〜
何かな?
|