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リゾートライフに憧れて♪


オキナワ移住計画      将来は沖縄に住みたいと、先ずはデュアルライフを始める。
by pretty50
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<   2013年 09月 ( 4 )   > この月の画像一覧


沖縄郷土料理「ヒラヤーチー」を作ってみました☆

e0259754_773974.jpg




pretty50*です。





沖縄郷土料理のヒラヤーチー
元は台風などの時に食べる非常食

沖縄のお好み焼き風って感じでしょうか

少ない材料で簡単に作れて
とても美味しいです!




e0259754_7113732.jpg




上の材料が基本と思って下さい。
薄力粉、だし、水、卵、ニラ、そしてトッピング用のおかか

おかか以外を全部混ぜて
フライパンで両面焼くだけ〜


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色々なトッピングをアレンジして
食べてみました〜〜♪



食欲の秋にむけて
ヒラヤーチーパーティーでもしようかなemoticon-0171-star.gif


詳しい作り方は
暮らす+スタイリングで「klastyling」で
紹介して頂きました→
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by pretty50 | 2013-09-11 07:22 | ブログ

市場で買物、料理〜沖縄暮らしの体験して来ました☆

e0259754_785974.jpg




pretty50*です。




実は、ずっとやりたかった
「沖縄暮らし体験」
ついに参加して来ました〜〜♪



それって?
琉球料理を教える先生と
沖縄の市場にてお買い物し、文化を習い
食材などを知り
そして、お料理するレッスンです☆

私はプレミアムコースを選択
完全貸し切りで楽しみました

独特な沖縄文化や食材のお勉強をしてきました。
知れば知るほど面白い〜♪

そして、「食」って大事だと
改めて思うのでした〜〜♪
旅行者であっても参加出来るのが
ありがたいですね!



写真をいっぱい撮って来ました〜emoticon-0171-star.gif
ここらか見てね!
↓ ↓ ↓ ↓

More クリック☆
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by pretty50 | 2013-09-10 07:29 | お稽古

初日のランチはSoiでエスニックカレー

e0259754_21331540.jpg



pretty50*です。


昨日、沖縄入りしました〜♪
那覇空港に着いて

最初に向かったのは
壺屋にあるSOIさん。


ここのカレーが食べたいな〜と思って!
そして、新しく始めた
アグー豚の肉まんがお目当て〜〜☆


カレーと肉まん、一人で食べると多いので
ガクちゃん(夫)と半分こ。


カレーはチキンのココナツカレー
ご飯、撮り忘れました〜


e0259754_21391524.jpg



お口の中がホットになったので
飲み物はお決まりの〜


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豆乳アイスコーヒーフロート
黒糖味のアイスがまた格別☆


コーヒーも美味しいの…♡


お店
soi
那覇市壺屋1-7-18
open 9:00~18:00
close 日・月・祝

 
twitter https://twitter.com/soi_naha
Facebook http://www.facebook.com/soi.naha
Instagram @soi_naha
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by pretty50 | 2013-09-07 21:43 | ブログ

今週、渡沖します〜☆

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pretty50*です。



先月、渡沖した時に
糸満のファーマーズマーケットにて
98円で調達したカボチャ。


東京に戻って
ハロウィンの撮影に使ってみたの〜♪



あ、、、
ちょっとシワシワになっちゃってるけど(大汗)



pinterestにもアップしちゃった〜♪♪



今、見ると
光が気に入らないのだけども。。。



今週も渡沖が待っている!
でも、台風17号の行方が心配。

飛行機揺れないといいな〜(汗)
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by pretty50 | 2013-09-04 06:56 | ブログ